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又一快餐连锁食品短缺 Taco Bell或下架部分菜品

新闻来源: 美国中文网 于 2021-07-21 13:33:50  


墨西哥餐连锁Taco Bell周二发声明提醒顾客,由于全美一些食品原料短缺和运输延迟,一些地方的Taco Bell菜单可能下架部分菜品。

又一快餐连锁食品短缺 Taco Bell或下架部分菜品_图1-3


在声明中,Taco Bell公司表示,“给大家带来的不便表示歉意,希望能重新上线这些短缺的菜品。”不过公司并没有透露具体哪些城市的哪些菜品可能会下架。

据CNN报道,Taco Bell是目前受到供应链影响的公司当中最大的餐厅连锁集团。

这不是第一家对顾客发出缺货提醒的快餐店。此前,汉堡连锁Chick-fil-A曾因蘸酱库存短缺而采取限量供应的方式。星巴克也曾经因为燕麦奶等产品库存短缺而向消费者致歉。

Taco Bell隶属于百盛餐饮集团(Yum Brands)。该集团CEO在今年四月的财报电话会中表示,供应链短缺给旗下连锁店带来挑战,KFC就无法跟上客户对新款鸡肉汉堡的需求。

对于快餐店来说,除了食品原材料供应链短缺,招工难也是他们面临的一大挑战。此前一些快餐店小时工控诉快餐店待遇不佳纷纷辞职。食品和酒店服务业辞职率在今年四月曾高达5.6%,创下历史最高水平。
网编:网事随风

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