时政·财经·军事 | 生活·家庭·娱乐 | 体坛·历史·科技 | 摄影·旅游·文化 | 移民·教育·就业 | 数码·健康·奇闻 | 评论·图片·视频
留园新闻速递· 【繁體閱讀】 【网友评论:0条】 【加拿大本地新闻信息】 

多种食品包装查出新冠!这些事千万不能干!

新闻来源: 休斯顿生活 于 2020-11-27 16:10:15  


切割冷链生鲜食材时,建议正确佩戴一次性医用口罩和一次性手套;尽量避免大力劈、剁等切割方式,以防喷溅,如有必要可佩戴护目镜及防水围裙。医用口罩&手套&护目镜新厨房三件套诞生了......

每天关心疫情动态的小伙伴们,一定都晓得今年6月份以来,中国有10多个省份在进口冷链食品或包装物上检出新冠病毒核酸阳性,进口冷链食品疫情传播安全风险增大,冷链食品是生活中不可或缺的必需品,有啥办法可以让大家安心购买呢?

上海疾控昨天发布15条建议,告诉你冷链食品怎么选购和处理才最放心!首先是选购环节,这几点做到应该不难吧?1.要去正规超市或市场选购冷链食品,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息,可要求查看已消毒证明。2.选购冷链食品时应正确佩戴口罩,避免徒手接触食品及包装表面,建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。随身携带小包装免洗洗手液或酒精棉球、棉片,用于购物后手部和物体(手机、钱包等)表面消毒,有条件的用流动水+肥皂/洗手液清洗双手。其次是清洗加工环节洗肉、切食材时千万要注意了!3.不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。可用浸泡搓洗方式。也就是说洗肉就像阿拉洗澡建议不要用“冲淋浴”而是给肉肉来个“盆浴泡澡”在水里泡一泡、搓一搓、洗一洗~

4.切割冷链生鲜食材时,建议正确佩戴一次性医用口罩和一次性手套;尽量避免大力劈、剁等切割方式,以防喷溅,如有必要可佩戴护目镜及防水围裙。医用口罩&手套&护目镜新厨房三件套诞生了......

5. 接触了生鲜食材,避免用手直接接触口眼鼻。6.处理完毕后,要使用流动水+肥皂/洗手液洗手至少20秒,最好能按照“七步”洗手法规范洗手。洗手后才能接触直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等,避免交叉污染。7.厨房要保持通风,建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒;餐炊具要经常高温消毒处理,最简便的方法就是煮沸消毒。台面消毒:可用含有效氯(溴)500 mg/L的消毒液进行喷洒或擦拭,作用20分钟后清水擦拭干净即可。8.要做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。随后是烹调食用环节爱吃生食的小伙伴们注意了!9.烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。

网编:网事随风

鲜花(0)

鸡蛋()
0 条

【手机扫描分享】
新闻速递首页】 【加拿大本地新闻信息】 【地区新闻信息汇总】 【即刻热度新闻

内容来自网络,不代表本网立场,如果有内容违规或侵犯了您的权益,请联系我们,我们核实后会第一时间删除!
前期相关精彩新闻
新闻速递首页·新闻网友报料区·返回前页