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这个日本果酒一年只产5000瓶连女明星都抢着买!错过要等一年

新闻来源: 东京新青年 于 2020-01-15 0:41:20  


日本很多女明星私底下都爱喝酒。

大家的老婆新垣结衣就自曝最爱深夜喝酒,她曾经说过:“在家里深夜的时候会听点音乐,喝点小酒。”甚至还被工作人员取笑喝了酒以后的gakki就变得不太一样了!

而爱喝酒的石原里美甚至对于未来男朋友的要求竟然是希望另一半也是一个爱喝酒的人!这样两个人就可以酒后吐真言了,想想可爱的石原里美喝醉的样子,也太可爱了吧。

就连千年一遇的美少女桥本环奈在综艺里透露非常享受喝酒,只要有空就喝上几杯,虽然酒量不好,但是就是很喜欢喝上几杯。

日本美丽的女明星都爱喝点小酒,这就不得不提到日本的水果酒,不仅酒精含量不高,果味清甜,酒香又非常醇正,特别适合女性饮用!

说起日本最出名的水果酒,最著名的当属日本宫下冈山白桃酒。

此款酒出自于大名鼎鼎的日本宫下造酒厂,这可是日本一家有着百年的历史的造酒厂。完美的诠释了什么是日本匠人之心。

当年为了酿造出极好的酒,甚至将酒厂搬到了旭川河畔,旭川水以纯净甘甜而著称,因为不容易受到地表活动影响,水质上乘,清澈见底。即使如此宫下造酒厂依旧选择采用地下100米深处的旭川伏流来酿酒。

宫下造酒厂还添加了地区的自产米——雄町米,它是日本著名的四大酒米之一,由于自身抗虫性较弱,甚至一度濒临灭绝。但用它酿造出来的酒米,香醇甘甜,米香十足,叫人回味无穷,在日本甚至流传着“没有雄町米就不可能酿出吟醸酒”的说法。

而最有名的还是宫下造酒厂的活宝藏之称的酿酒师冈崎达郎,他是日本当代酿酒大师的中浜昭夫的得意门生,一双巧手酿造出来的酒倾注着半生的心血。

而这一款日本宫下冈山白桃酒。是以非常珍贵的冈山特产的白桃为原料,以稀有雄町米烧酒和清酒作为基底,封存了白桃的芳醇,甘甜的口感中也有着米酒浓郁。

宫下造酒厂选取了的是冈山白桃,它是水蜜桃的一种。

这种白桃是冈山特有的,通透的果皮,桃香非常浓郁,咬一口,甜而清爽,桃香浓郁的果肉在口中瞬间融化,让人回味无穷。

而最特别的是,这种品相上等、口感纯正的白桃的培育方式也非常地讲究。日本冈山是白桃的发源地,但白桃的季节非常的短暂,只有每年的6-9月。

每年春天,需要专门的工人将桃树中的花蕊考察仔细,一个个地将花蕊摘下,将养分集中到即将结出的果实上。还会根据树的状况进行摘果,而摘果次数绝对不超过两次,并且只保留品质上乘的幼果。

在桃子生长中,工人还需要将桃子罩上外套(特有的袋子),这样通过包袋培育的果实,不仅避免了阳光直射导致的果实口感变化,还可以帮助防虫,防鸟类偷食,甚至风吹雨打。

到了白桃成熟的时候,才能保障结出来的果实可以轻盈剔透,口感甘甜,每一个都包含着种植的心血,冈山白桃的金贵不是浪得虚名啊!

日本宫下冈山白桃酒,带着旭川水的清爽甘甜,而这一款白桃酒不仅运用了高超的酿酒技艺,完熟的冈山白桃化成浓郁的果汁,再加上精致的醇厚米酒。

只要轻轻喝上一口,品尝白桃在口中慢慢地融化的感觉,冈山白桃自带的香气,甘甜,细腻的感觉瞬间在口中弥漫,而酒精度只有8%,即使平常不善于喝酒的人都完全可以hold住,喝了还想喝。

所以每年冈山特产的白桃酒生产的数量不会超过5000瓶,卖完也无法再生产,要等到下一年。

千万不要错过这一波,下单以后,在这个春节就可以和家人朋友一起享用,即使作为礼物都非常的贴心可爱!

网编:网事随风

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