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这样「省吃俭用」可不行!有这6个习惯的人要当心得癌!

新闻来源: 今日加拿大 于 2019-10-13 17:13:19  


癌症,任何人听到这个词都是谈之色变,现如今这个社会注重养生的人也是越来越多,人们生活水平的不断提高,健康知识的科普深入,现在全国已经进入“全民防癌”的新时代。

虽然我们健康知识不断提高,但是癌症的病发率却是步步攀升,对此,专家们表示,防癌仅仅只能成为很多人的“口头禅”,从来没有真正的付出行动,有的甚至背道而驰……

现如今有很多人都特别的“省吃俭用,勤俭节约”这是好事,可是一旦过度“勤俭”那必将适得其反,很容易引发祸患!都是“省”出来的祸!

菜选便宜的买?营养流失多

大家都知道一般到了晚上,商场的生蔬水果都会相对便宜一些,那么这个时候就有喜欢节约钱的人在这个点去购买。但是相比较而言,新鲜的果蔬当中含有的维C、类黄酮等营养成分是较高的;如果把绿菜花、萝卜之类十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置6小时,这时候一些辅助抗癌物质的损失率会高达到75%,也就是说大大的减少了原本蔬菜所拥有的营养价值。所以买菜、肉水果都要挑新鲜的,切好、搭配好的半成品食材最好少买。剩菜不想扔了浪费?肠胃受累有时候晚上做多了饭菜,吃不完的时候,大家首选是放冰箱,很多人甚至是放到第二天继续放到第三天,只为了不浪费。但是冰箱并不是保险箱,冰箱里的细菌人肉眼看不见不代表没有,随着时间的增长,细菌只会成千上百的增加,那么这样下来对于肠胃功能较弱的人群,就很容易导致急性肠胃炎,出现上吐下泻等症状。建议:绿叶菜、凉拌菜一定不能放入冰箱过夜!其他的菜就算是放在冰箱也尽量不超过24小时,从冰箱拿出后也不要直接食用,需要高温加热后才可以食用。菜发霉了去掉发霉的部分继续吃?——肝损伤有些人非常节约,比如水果放久了,有一点腐烂发霉,那就把这部切掉然后继续吃。但是这样是非常不健康的,我们能够看到的是已经全部腐烂的部分,而在那周围,还在周边的部分是霉菌菌丝完全发展成型的部分,而那附近,还有很多不成型的、肉眼看不见的霉菌;。要不然怎么说人的肉眼基本是看不到细菌的呢?而且有些霉菌,如存在于水果中的青霉素,还是高温加热杀不死的,食用后易致肝中毒。不仅是腐烂的水果,霉变的花生、瓜子等坚果;长斑的鸡蛋、发芽的土豆等都是变质的,易引发中毒,为了安全起见,还是尽早扔掉。毕竟节约省出来的是弥补不了健康的!

晚上玩手机不开灯——眼疾隐患

现如今的人们已经离不开手机,晚上关灯休息了也要拿着手机刷上几个小时,直到精力消磨殆尽才肯睡觉。然而大家不知道的是,亮的屏幕与昏暗的环境这两者反差极大,对于眼睛来说这是很大的负担,长期如此甚至引发青光眼。但也不是说光线越亮越好,过亮会导致你的屏幕的图像对比度下降,使得显示效果不清晰,也容易造成视觉疲劳;不光如此,还会抑制黑色素分泌,影响睡眠。房间要保持一定的亮度,光线要柔和,然后光线不要直接照射在屏幕上。筷子、餐具、抹布一用几年——可能侵害机体健康筷子、餐具、抹布等厨房用具如果用了一年以上了,就扔了换新的吧!不要舍不得这点钱。洗洁精虽然能洗掉餐具上面的油脂,但是那些藏在凹糟、间隙里面的细菌是无法彻底根除的。就像黄曲霉菌,易损伤肝组织,甚至诱发肝癌。而抹布那就更恐怖了,一块新抹布使用一周后,上面的细胞数量高达22亿。而这些细菌、霉菌会入侵人体的各个地方,如肺部、肝脏、心脏,甚至大脑,大大的增加了我们患有癌症的概率。有裂痕的陶瓷器要更换;塑料制品一年一换;筷子3-6月定期更换。砧板要生熟分开,每半年更换1次;抹布每两天用沸水煮20-30分钟或者用专用消毒液浸泡30分钟,并每半个月更换1次。做饭不开油烟机——伤及呼吸系统英国曾有一项研究报告表明,在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭,相当于每天吸两包烟,易增加肺癌风险!食用油在高温下会发生突变,如菜油温度升高到60℃时会开始氧化;130℃时其不饱和脂肪酸物质开始分解,形成多种可能带有致癌物的化合物;150℃时其中的甘油会生成油烟的主要成分“丙烯醛”,对鼻、咽喉等产生刺激;200℃以上就会产生氮氧化物等强毒性物质,对呼吸系统特别是肺部影响很大。我们在烹饪的时候一定要热锅冷油,同时还要减少爆炒和油炸等烹饪方式;做饭时既要开油烟机,又要开窗通风,炒完菜20分钟后再关闭抽油烟机。此外还要说一点,油烟机的卫生也要定时清理,保持滤网和油盒的干净。

网编:网事随风

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