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玉米吃不上不要丢弃,挑出玉米粒,做成三道美味的玉米大餐

新闻来源: 东方号 于 2019-10-09 7:35:10  


用料:玉米粒300克,熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,盐少许,色拉油,1000克(实耗50克)做法:1.玉米粒洗净,放入盆中,加入玉米淀粉搅拌均匀。咸鸭蛋黄切碎待用。2.炒锅置旺火上,放入色拉油烧至七成热,下玉米粒炸制2分钟,捞出装盘待用。3.净锅置火上,放入15克色拉油,下咸蛋黄、玉米粒和适量盐翻匀,炒制1分钟后起锅,装盘即可。

鸡粒玉米用料:鸡肉100克,甜玉米罐头1/2罐,荸荠4个,湿淀粉、姜末、盐、味精各适量做法:1.鸡肉切成小丁。荸荠去皮,洗净,切成比玉米粒稍大的丁。2.锅中入油烧热,放入姜末和鸡丁炒散,再放入荸荠和玉米,加盐、味精炒匀,用湿淀粉勾芡,炒熟即可。

玉米饭团用料:鲜玉米粒、糯米各100克,红豆馅50克做法:米粒、糯米洗净,加水煮熟,同红豆馅拌匀,制成饭团即可。健脾开胃,养阴生津,对各型高血压均有益。

网编:网事随风

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