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纽约惊现牛油自助火锅!百种菜品、自拿自取!就服它品种最全!

新闻来源: 东方号 于 2019-10-09 7:32:58  


这是好吃不第 1295 篇分享,感谢一路有你!

每次温度一降,好吃君就寒从心起,只有一顿火锅才可以治愈,而且必须是厚厚红油又辣又香的牛油锅才可以!

好吃君想到了一家价格无与伦比的自助火锅,锅底竟然可以选择牛油锅,还有奇多食材,毛肚腰花脑花黄喉应有尽有,餐后还有无限量冰粉。

没错,就是法拉盛去年全新开业的这家自助火锅城!

每日供应近百种菜品,从肉类到海鲜类、丸子类到蔬菜类、小菜到主食、面点类到饮料类、甜品类到水果类,各式各样、应有尽有,就连响铃卷、蓝蟹、腰花、黄喉、毛肚等等比较昂贵的食材也都可以敞开肚皮吃。

最近新出的牛油锅的自助锅底,又香又辣,浓浓的牛油香气,配上嫩弹的腰片、爽口的黄喉、或是入口即化的猪脑,妥妥的火热川式火锅!

福利来啦!出示本文到朋友圈

1. 进店就送鸡尾酒

2. 清锅行动,享受现金9折

3. 四人同行,享受现金85折

福利不能叠加~到11月7日哦~

品尚火锅城

P-Shang Dolar

地址:20-07 127th Street

College Point,NY 11356 大厦2楼

电话:(718) 799-3333

营业时间:中午12点 - 10:30pm

交通:开车可达,旁边有大型停车场

从法拉盛坐 Q20A/Q25 公交,15分钟可直达

品尚火锅城,主打时尚的港式小火锅,位于法拉盛College Point 极富盛名的美食广场~ 法拉盛坐公交15分钟就可以到,大楼有停车场,开车也很方便呢~

周一到周四每位是$23.88,周五到周日每位$26.88,包括锅底、饮料以及所有食材(极少数单点食材例外),真的是实惠极了!

为了鼓励不浪费,店里还有“清锅活动”,只要用餐完毕时,桌面没有剩余食材且锅里食材小于一个漏勺,就可以享受现金打九折的福利哦。

独一无二的锅底,妙!

餐厅主打港式豆捞,以人手一锅的小火锅为主,为了满足纽约吃货的需求,也有大锅鸳鸯锅可选哦~

先自选锅底~高汤、辣汤,牛油锅底,人手一锅任选,告别选择困难症。有几款锅底可是妥妥的独一无二呢~

成都牛油锅,自助火锅也可以选择牛油锅底哦。厚厚一层牛油,特别香。牛油可以很好地吸附在食材上,可以说是火锅星人最爱的锅底之一啦。

I

“德庄青一色辣锅”,是重庆德庄火锅推出的著名锅底。以青花椒和植物清油为主材料,汤底的颜色是吸引人眼球的青绿色!整体清香味美,不似传统辣锅的火红辣油那般浓郁辛辣,口感不油腻、麻味更充足!

品尚特色麻辣锅底,爱辣星人一定会喜欢的。这是所有锅底里面最辣的一款,红红的辣油,香气扑鼻。

喜欢清淡的口味,可选“秘制豚骨汤锅”,用猪骨熬制的奶白色浓汤,放入了葱段、枸杞和红枣等材料,汤底浓厚,最能保留涮品原有的鲜味。

还有“菌汤锅”和“番茄锅”,里面的料都很足呢~

自助调料区

自助调料区,近20种蘸料和配料摆放整齐,调料名牌清晰明了,可以随意搭配。

火锅店常见的调料自然都有,还有菌菇酱、青椒酱、泰椒酱、肥牛海鲜酱等很不寻常的特色蘸料!喜欢自我创新、尝试新口味的宝宝有福啦~

自拿自取、零等待的自助模式,爽!

选完锅底,配完蘸料,迫不及待来到了让好吃君两眼放光的涮品区!所有美味都是在柜台一字儿排开,自拿自取,无限享用!在法拉盛可谓是独一家!再也不用眼馋巴巴等上菜了!

份量小、不够吃?上菜慢,等到眼冒金星?在这里是不存在的。店家主旨就是实惠美味,在超市能见到的火锅菜品都能这里找到,简直是把超市搬进了火锅城!

柜台竟然长达几十米,百种菜品井然有序得罗列!

光是丸子类就有20多种、蔬菜近30种、菌菇类8种,粉丝、面类至少9种,热菜和主食将近20种,统统不限量!

要吃什么、要吃多少,全部自己拿主意,直接动手把喜欢的菜品盛回来,这样吃才爽!

相比寻常自助火锅的模式,这样不但节省了大量点单和等单的时间,而且更有效的取餐、迅速填饱自己的胃呢~

1. 鲜切肉

店里的牛、羊、猪、鸡肉,都是无限供应!想要哪一种肉,要多少,直接和切肉师傅说就可以,不用等桌上的肉吃完了再点,也不用等着服务员上肉,可以说是很方便啦。

肉类要现点现切才够新鲜,去鲜切肉的柜台,看着师傅从冰柜里拿出肉块,现刨现摆盘,品质让人放心!

肥瘦相间的肥牛肉>>

鲜嫩醇厚的美国小肥羊肉>>

低卡健康的鸡胸肉、以及香嫩鲜美的松阪五花肉>>

I

夹起一片红艳艳的肉片放入锅中,涮上一涮,眼见着肉片由红到粉再到白,夹起,蘸料,再放入口中慢慢地体会肉片的美妙弹性与滋味。

2. 毛肚 & 牛百叶

原生态的黄色毛肚,毛刺挺立,入锅涮10秒左右就微卷啦~

配上酱料,口感鲜嫩脆爽,不得不说自助的毛肚能有如此口感,实属不易!

3. 腰花

第一眼看上去“貌不惊人”,心说这不就是腰花嘛,涮完居然口感软嫩、毫无腥味。

相信不少小伙伴喜欢吃最近流行的“滴翠腰花”,包裹了蛋液的腰花更加鲜嫩,好吃君悄悄告诉你们一个tips,涮品区有生鸡蛋,自己就能 DIY 一盘“滴翠腰花”呢!罒ω罒

4. 海鲜类

海鲜类的选择也很丰富!有新鲜的蓝蟹、滑嫩的龙利鱼片、Q弹的小章鱼等等。

蓝蟹:

对,你没看错,自助火锅里还包含了螃蟹哦!蓝蟹清洗干净对半切开,只要扔进锅里涮熟就好。现在正是吃蟹的季节,蟹黄足足的,蟹肉也很清甜,一丝丝的。

5. 响铃卷

一般火锅店单点很贵的响铃卷,在品尚也是包括在自助里面的哦,再也不怕吃不够啦。响铃卷稍微煮一煮就很软,吸饱了汤汁,超级好吃。

6. 桂花肠

好吃君强烈推荐桂花肠,不会有任何腥味,口感一级棒,超级爽脆。

7. 凉菜

入口的自助区便是熟食专柜,你一定不会错过!饿得等不及涮菜?可以先拿来垫垫肚子呢~~

有川式凉粉,酸酸辣辣,有凉拌猪耳,软嫩入味,还有凉拌豆干,很清爽。

8. 时蔬

整齐有序的蔬菜区,新鲜欲滴的菜品一字儿排开,看着就觉得无比清新。

南瓜片:很多人都喜欢在涮火锅的时候来上一份南瓜片或地瓜片,软糯甘甜。

鲜蔬/菌类:吃自助火锅定是要吃些蔬菜蘑菇来解解油腻,茼蒿和海带自然是火锅里的标配,油麦菜是必涮菜品,当然还有大家都爱的“see you tomorrow”(金针菇)啦~

9. 饮品

饮品也是包括在自助里面的哦,除了各式soda汽水以外,还有奶茶、柠檬汁以及冰茶可以选择。这三款饮料都不会太甜,解腻解辣刚刚好。

不喜欢饮料的还可以选择银耳汤或是绿豆汤,也是解辣的神器。

10. 水果甜品类

火锅吃得差不多,别忘记还有很多新鲜水果和甜品在等着大家呦~

冰粉

当当当!!居然有取之不尽,吃之不完的冰粉耶,最爱冰粉的好吃君要醉了。

冰粉放在大盆里,食客可以自行取用。加红糖糖浆的时候也可以根据自身对甜度的要求加多加少,完全的个人定制。

别忘了加一点磨好的花生脆和炸香的白芝麻,更添风味。

甜品都有十几种!经典的奶油泡芙、椰蓉蛋挞、蝴蝶酥、椰子奶油切块蛋糕、咖啡蛋糕… 简直列不过来~

还有超可爱的棉花糖!似烟如雾,绵软蓬松,像是小仙女们手中的魔法棒~ 看着棉花糖一点点被卷好的过程,简直太开心啦~

11. 选择多多的单点美味

除了无限自助菜品,店里也有单点的美味,让客人有更多优质的选择。各种生猛海鲜,都是超市价哦!

1

脑花(单点,$3.5/份)

四川火锅最少不了的涮食就是脑花啦。3.5刀一份的脑花,有四大块脑花,粉粉嫩嫩,干干净净,一看就很新鲜。脑花需要涮稍微久一点,也比较适合辣锅。

涮好的脑花,绵软细腻,入口即化,毫无腥气。

2

雪花牛肉

如雪花般的纹理,十分软嫩,涮上几秒入口,绵软多汁,牙齿都不需要用力咀嚼,唇齿留香。

3

饮料

单点的饮料也有很多选择,旺仔牛奶、北冰洋汽水、各色啤酒和清酒,包括新进的鸡尾酒和1664啤酒,选择很多,而且价格很实惠,边喝边吃,爽歪歪!

超气派时尚“夜店风”,酷!

店名叫品尚火锅城,真是像一座“城”,空间太气派了!屋顶挑高、座位舒适宽敞、桌面也极大,再也不怕吃个火锅还拘拘束束的啦!

桌面宽敞,一人一锅,还有可以打开放置衣物的储物柜。整体环境舒适优雅,约会、家庭聚会、朋友聚餐都是好选择。

最赞的是竟然有五个华贵大气的包厢,高端大气上档次说的就是它!在寸土寸金的纽约,能有如此宽敞的空间吃火锅,绝对是贵宾级的享受!一大桌人围在一起,各自有各自的小锅,可以分享菜品,却又不怕“抢食”,说说笑笑,简直太棒!

1. 进店就送鸡尾酒

2. 清锅行动,享受现金9折

3. 四人同行,享受现金85折!

活动时间:到11月7日哦~

注:福利不能叠加

详情请询问服务员,最终解释权归餐厅所有哦~

图 & 文 | 爱吃火锅的好吃君

HaoChiBu

10月精彩活动!

网编:网事随风

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