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留园新闻速递· 【繁體閱讀】 【网友评论:0条】 【新加坡本地新闻信息】 

2019年新加坡平价米其林榜出炉,4.5新币起

新闻来源: 新加坡狮城椰子 于 2019-09-12 0:39:35  


等了一年,2019年版本的

【新加坡米其林必比登推介】

名单下周二就要出炉了!

我们今天先来看看有哪些新上榜的!

啥是必比登推介啊?

米其林这个白胖子平时卖轮胎

人生一大爱好就是:吃!

吃遍了全世界

给最好的餐馆发星星

是地球上最权威和高大上的美食榜了

不过通常米其林星级餐厅

都贵到没朋友

但是这个【必比登推介】超接地气

推荐的都是餐馆和小贩

价格都是几新币

最贵也不超过45新币

本地老饕们都超爱的物超所值推荐!

抢先来看看今年新上榜的

这12家平价米其林“新宠”

美芝路鱼头米粉

Beach Road Fish Head

Bee Hoon

鱼头米粉是一道

发源于马来西亚森美兰州

(Negeri Sembilan)

芙蓉市(Seremban)的面食

流行于马来半岛西海岸的华人社区

在新加坡到处都吃得到的

属于平价又健康的美食

全岛少说也有上百家

唯独这家上了榜

地点:91 Whampoa Dr, #01-46 Whampoa Makan Place, Singapore 320090

Anglo Indian

这家印度餐厅在新加坡

已经有3家分店了

如果你喜欢印度菜

平时又碍于环境不好

可以来这一家试试

装修看着不错

味道也是米其林认证过的!

地址:1 Shenton Way, #01-08, Singapore 068803

勿洛水粿

Bedok Chwee Kueh (Bedok)

水粿也叫粿仔

是源自广东潮汕地区小吃

做法是先将米研磨

再将米浆倒入摆好的小茶杯里

然后再放到锅炉上猛火蒸熟

冷却取出蒸熟的米浆就会呈碗状

酱料用菜脯,葱,虾米和辣椒制成

勿洛水粿看招牌

就知道是一家老店了

酱料可以单独包

吃的时候依照口味

放多放少自己斟酌

地址:335 Smith St, #02-43, Singapore 050335

江师傅面家

这家小贩来头不小

是米其林一星级“江师傅私房菜”

的创办人洪宋江

与两徒弟低调进军小贩界开设的

原本餐厅18元的云吞面

在小贩中心只卖5元

开业时候顾客排长龙

要苦等两小时才能吃得到

地址:11 Lorong Toa Payoh, Jackson Square, Blk A, #01-34, Singapore 319579

陈麻婆豆腐

麻婆豆腐算是中国的国菜了

本地连续三年摘下米其林二星的

川菜餐厅四川饭店(Shisen Hanten)

陈麻婆豆腐作为该店的招牌菜

开拓小贩中心

下饭神器Get一下

地址:

❶B2-238/239/240, Five Spice, Jewel Changi Airport

❷02-29, Downtown Gallery, 6A Shenton Way(近Downtown/Tanjong Pagar MRT)

源记鲜蛤炒粿条

Guan Kee Fried Kuay Teow

鲜蛤炒粿条是新马

具代表性的美食之一

虾子、鸡蛋、豆芽、鲜蛤及粿条

这些简单的食材化身香气四溢的美味

粿条干湿正好,不油腻

地址:20, 01-19 Ghim Moh Rd, 270020

福明熟食

Fu Ming Cooked Food

这家小贩主打的菜是

潮州方言中的“菜头粿”

也就是萝卜糕

将米粉和白萝卜丝混合再蒸熟

然后切成小块

和蒜、鸡蛋和菜脯(腌制萝卜干) 一起烹炒

几乎可以在每个小贩中心都能吃到

但是味道确实有差距

大家可以试一试这家

地点:85 Redhill Ln, #01-49, Singapore 150085

福海(芳林)咖喱鸡面

Ah Heng Curry Chicken

Bee Hoon Mee

咖喱鸡也是新加坡的国菜

有人喜欢配饭吃

有人喜欢配面吃

咖喱鸡也有汤的或是干捞的

地址:531A Upper Cross St, #02-57/58, Singapore 051531

Indocafe-The White House

终于来了一家环境比较好

整个小饭店在独栋洋房

还有自己的小花园

很多人经过这里都会多看两眼

餐厅较小,需要提前预订

提供高品质的印尼/娘惹菜

来这里约会感觉不错

地址:35 Scotts Rd, Singapore 228227

Hjh Maimunah

这是一家很受欢迎的马来美食

想要换个不一样的口味

一定要来试试

既然是米其林推荐

对于新手来说也不容易踩雷

地址:20 Joo Chiat Rd, Singapore 427357

许兄弟猪什汤

Koh Brother Pig's

Organ Soup

华人都很喜欢吃动物内脏

是一种微妙的传统

许兄弟猪什汤

63年字号传人开办的

比如猪什汤里面

混合了猪肚、猪肝、酸菜、肉丸等

口感层次非常丰富

试过就容易上瘾

地址:30 Seng Poh Rd, #02-29 Tiong Bahru Market, Singapore 168898

多丽哥粿汁

Blanco Court

Food Centre Kway Chap

粿汁源自广东省潮汕地区

在新加坡,粿汁是一种

经济实惠的街边小吃

卤蛋、豆腐、大肠、三层肉、

猪皮、猪杂等卤味配上

一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片

淋上浅棕色的卤汁

地址:51 Old Airport Rd, Singapore 390051

这个就是今年的米其林必比登推介

的新上榜餐厅

去年的完成榜单在这里哦

最新放榜!新加坡50家米其林小贩+餐厅大盘点~

这些店虽然其貌不扬

但是味道都是杠杠的

不说了小伙伴们,椰子走起!

各位椰友都吃过哪家?

记得移步留言区评价下哦

网编:网事随风

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