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让全岛周一不用上班的节日,到底是什么?

新闻来源: 新加坡眼哥 于 2019-08-12 1:06:32  


新加坡国庆放假玩得爽吗?8月11日就是穆斯林的哈芝节,周一(8月12日)补假,为了感谢这来之不易的4天超长小长假,让我们来了解一下哈芝节的来历~

穆斯林有三大回教(也称伊斯兰教)庆典,分别是“斋戒月”、“开斋节”(Hari Raya Puasa)和“哈芝节”(Hari Raya Haji)。相信不少刚到新加坡的同学都傻傻分不清......

斋戒月是开斋节之前的一个月,在这一个月里,穆斯林在日出后到日落前都必须禁食,只有在晚上到第二天晨礼之前,才能吃东西。对于穆斯林来说,这是一种赎罪的方式。

斋戒一个月后,他们会迎来开斋节,开斋节标志着斋月的结束,对于穆斯林来说就像是新年一样。他们会穿着五彩斑斓的传统服装到亲朋好友家拜访。

哈芝节,又叫宰牲节。对许多回教徒而言,到穆罕默德的出生地麦加朝圣,是他们一生中最重要的一段旅途,而哈芝节就是纪念宗教活动,并庆祝回教徒结束朝圣的日子。

传说很久很久以前,神对先知易卜拉欣说:“你要对我献祭,要把你最珍贵的献祭给我”。易卜拉欣想,自己最珍贵的就是自己的长子,于是就把自己的儿子绑上了祭坛,正要动手杀死儿子的时候,神出现了,说:“你献祭的诚心我收到了,现在你可以用牲畜来代替你的儿子献祭”。

于是每年伊斯兰希基拉历的朝圣月的第10天,也是斋月的第70天后,被定为哈芝节。穆斯林要用一头牲畜献祭给自己的神,表示个人是没有什么不可以舍弃的,也没有任何事物比对神的虔诚更为重要。

回教有五大基础:宣誓(Shahadah)、礼拜(Salat)、斋戒(Siyam)、天课(Zakat)、和朝圣(Haji)。

在哈芝节当天,回教徒会到回教堂做全天的祷告,并于上午的祷告会结束后,举行仪式屠宰羊只,把肉分发给祭拜者与贫穷者。这也是行善和穆斯林团结的象征,大家一同看活羊、吃羊肉,庆祝哈芝节。

在新加坡这个多元文化的国家,即使是华人,也能够亲身体验穆斯林节日的气氛。

首推的当然是新加坡的穆斯林区——甘榜格南(Kampong Glam)。

这里有新加坡最大的清真寺–苏丹清真寺(Sultan Mosque),甘榜格南同时也集中了穆斯林风格的服装和用品店,以及大把好吃的清真餐馆。

(甘榜格南街景,一层都是各式餐馆)

建筑的门廊和窗口装饰了西番莲叶等极具波斯风格的雕饰。

从Bugis地铁站下车,会途径哈芝巷和阿拉伯街,各式小店和阿拉伯特色小物值得流连驻足。

当然你也可以选择去马来村。它坐落在芽笼士乃的中心,有马来特色的市集可逛,并且售卖正宗的清真食品,在这里可以感受到当地最贴近生活的穆斯林文化。

同时,这里也是品尝榴梿的绝佳地点,榴梿旺季即将过去,这半个月是品尝马来西亚美味榴梿的最后机会。

除了可以看到充满民族特色的建筑之外,你更能够参与其中!其中最不能错过的就是各种吃吃吃!!

既然是穆斯林的节日,当然要吃羊肉咯~~~ 穆斯林教徒认为猪是不洁的动物,所以食品中不准包含猪肉或猪油。

除了羊肉串,还有其他马来小吃都可以尝试一下~比如马来粽子Kadupat(裹上棕叶煮成的马来饭团),和咖喱菜一起吃会更美味~

椰浆味十足的马来糕点更是别有一番滋味~

广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭Nasi Lemak,是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

Otah乌打是把鱼肉或蟹肉酱裹在香蕉叶里碳烤,味道辛辣可口,配着椰浆饭一起吃,不要太美味呀。

看了这么多,相信你心中已经有了自己的假期规划,那就快去享受假日吧~

网编:网事随风

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