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留园新闻速递· 【繁體閱讀】 【网友评论:3条】 【澳大利亚本地新闻信息】 

肉类和蔬菜价格都在上涨,只有猪肉价几乎未变.....

新闻来源: HeraldSun 于 2019-08-12 0:07:12  


肉类和蔬菜爱好者在过去一年里受到了食品价格上涨的冲击。

行业专家表示,干旱、海外需求激增和极端天气的影响,致使食品价格上涨,这对消费者的钱包造成了冲击。

墨尔本最新的年度通胀数据显示,羊肉价格上涨13.9%,牛肉价格上涨6.3%,家禽价格上涨3.5%。但猪肉价格几乎没有变化,仅上涨了0.8%。蔬菜价格上涨6.7%,水果价格上涨5.2%。面包价格上涨5.3%。

澳大利亚统计局(Australian Bureau of Statistics)居民消费价格指数(cpi)数据显示,截至今年6月,墨尔本的食品和非酒精饮料总成本上升2.3%。

Doncaster East肉店的Brendon Watts说,持续的干旱、澳元贬值和出口需求的增加等因素推高了肉类价格。

“干旱导致供应短缺和饲料成本上升,此外,全世界都想要我们的产品,而随着澳元贬值,出口需求量随之增加。”他说,“电费等商业成本也大幅上升。我们以每公斤60澳元的价格出售羊肉片,但我们不希望客户的购买量下降。”

“牛肉的涨价幅度较小。保乐肩肉每公斤20澳元,草饲肉糜牛排是我们最受欢迎的产品,每公斤22澳元。”

Watts表示,菲力牛排的零售价约为每公斤70澳元。肋眼则为每公斤45- 65澳元。

(图片来源:网络)

他注意到更多顾客们选择购买猪肉,而鸡肉总是被视为物有所值。

Ausveg发言人Shaun Lindhe表示,夏季的酷热、少雨和高湿度已经破坏或中断了维州许多作物的生长高峰期,导致西兰花、花椰菜、芹菜和豆类等农产品的供应减少,价格上涨。

(图片来源:网络)

“干旱也导致了一些蔬菜的供应减少。”他说。

Keysborough的Angela Masterson表示,她正在更密切地关注价格,因为肉类已经变得如此昂贵。

她说:“作为两个孩子的母亲,我有四张嘴要喂,所以我开始选择购买与之前不同的食品,来养活家人。”

toutiaoabc.com

(图片来源:网络)

“在冬天,你还要付那么多的电费和暖气费,再加上日托,所有这些费用加在一起,是一笔很大的开销,所以我一直在设法省钱。”她说,“我一直在选择购买更多的蔬菜,来作为食物,并使用像肉糜这样的东西,这是一个不错的选择。它便宜、快捷、简单,让我的澳元能花的更久。”

网编:网事随风

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评论人:bearxiong发送时间: 2019年08月12日 12:12:37
世界上包括日本在内的欧美发达国家,在他们真正实现了强大富庶以后,几乎都在其饮食习惯和饮食结构上发生了翻天覆地的变化!比如在普通人家的一日三餐上:
1,在肉类上,把以肮脏低廉的猪肉为主,改变为高营养,高品质的牛、羊、鸡等为主;
2,摈弃了大量的内脏、下水,以及各种奇臭怪肉,比如猪头、猪尾巴、猪大肠、鸡爪子、鸭屁股、猴头、果子狸、蛇、猫、狗、乌龟、王八蛋。。。等等等等;
3,在烹饪方法和调料上,尽量简单简洁化,基本就是水煮和电烤,盐和胡椒,一人一份菜。毕竟还有更好更高级的休息娱乐和事业事情去做。
。。。。。
评论人:新世界秩序NWO发送时间: 2019年08月12日 21:06:19
一看你就没去过欧洲,还翻天覆地的变化呢?赶紧滚去玉林吧,吃屎狗。
评论人:frogprince83发送时间: 2019年08月12日 9:04:45
中国猪肉涨疯了,活该! 豆制品也是
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