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爱尔兰计划出台“小费禁令”:最全小费指南请收好

新闻来源: 爱尔兰门户 于 2019-06-13 4:27:54  


小费这个问题,应该或多或少都困扰过刚来爱尔兰的朋友们;我到底要不要给小费?什么场合需要给?我该给多少?

在你踏进一家餐馆或者登上一辆的士之前,这一连串的问题应该都会在脑袋里闪过。

01

小费算不算服务生工资?

也许大家觉得小费就是代表了服务生的收入,不给说不过去。事实上,爱尔兰的小费文化并不强,也没有什么硬性规定。所以“见机行事”的基本原则是适用的。

政府:小费不应算进基本工资。

爱尔兰政府6月11日宣布,爱尔兰就业和社会保障部(Department of Employment and Social Protection,)正在就小费问题准备法律草案,并将在未来几周提交内阁批准。

草案允许企业把小费作为员工额外收入的一部分,但如果把小费收入用来抵销掉应支付给员工的基本工资,就是违法的。

简单来说,如果服务员一天的基本工资收入是80欧,算上客人给的小费10欧,他应该拿到90欧元;公司不能因为这10欧的小费,就只支付给服务员70欧工资。

议员:扣小费就违法。

在政府计划提出这些措施之前,很多餐饮企业就因为小费问题遭到了强烈批评,舆论称它们不允许员工得到他们应得的全部小费。

当顾客在得到让人满意的服务后给的小费,是一种对服务生的认可和奖励,而不应该被企业当成节省成本的工具。

对此,新芬党(Sinn Féin)议员保罗·加文(Paul Gavan)提出一项《保障雇员小费条例》草案,将于6月12日重新提交至内阁。

如获通过,雇主在没有合法理由的情况下扣留、扣除或要求员工退还小费,即属违法。

但爱尔兰就业和社会保障部部长热吉娜·多赫提(Regina Doherty)明确表示,将反对保罗·加文的法案。

多赫提解释说:“加文的法案的意味着企业代表员工管理小费。因此,将导致政府对所有小费征税,这首先会对在餐饮服务这个收入相对较低的行业工作的人产生负面影响。”这将给员工带来“意想不到的后果”。

2018年,爱尔兰低收入委员会(Low Pay Commission)也曾建议不要引入立法来监管小费,并警告称,这最终可能导致部分员工的工资下降。

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在爱尔兰给小费的技巧

餐厅

在爱尔兰餐馆里,在结账时可以留意一下收据的末尾有没有“Service Charge”这行字。如果有,就代表你已经自动给了小费了。 如果没有,其实就可给可不给了。如果是自取你点的外卖,也不用给小费。

酒店

总体来说,爱尔兰的住宿已经把所有费用都考虑进去了,所以不用给小费。不过,如果你要求服务员为你提行李,或者别的服务,你可以每天付给他们1至2欧元的小费。如果酒店规模很小,也不需要给小费。

出租车

通常出租车是不用给小费的,但他们也不会拒绝。如果你遇到什么急事,而司机师傅非常贴心为你开启了秋名山模式,或者帮人生地不熟你搬运沉重的行李,感谢费可以有噢。

酒吧

怎么说呢,如果你在爱尔兰的酒吧里试图给小费,你很有可能会得到一个难以置信的眼神。不过也有例外,例如一杯鸡尾酒可能要要花很长的时间才能调好,那就可以给一通操作猛如虎,帅气优雅的调酒师一点小费,这应该是能接受的吧。

咖啡馆/小餐馆

他们中的大多数会在收银台附近放一个碗或其他容器,并附上一个微妙的提示:小费在我们这是受欢迎的。这种小费通常是餐馆找回给消费者的零钱,比如找你个十几二十cent 的,很多人就直接扔进去了。

03

结论

总的说来,服务员通常希望得到总价10%到15%的小费,晚间通常是15%到20%。或者直接向上取整抹零:例如如果一餐价格是66欧元,那么人们可以直接付70欧元。

付小费代表了大家对于爱尔兰服务行业的一种尊重,不过需要注意付小费是自愿的,不是一种强迫行为,毕竟自己也是需要生活的。

如果你遇到态度不好的服务,还向你要小费的话,可以理直气壮说出那句:“把你们经理叫来” (Can I speak to your manager ,please)。

其实,相当多的爱村人民以提供服务而自豪,而不是为了额外的小费。有些人甚至会拒绝小费 “哦,这只是我工作的一部分。” (小声嘀咕:都柏林除外)。

总之在爱尔兰,付小费就是看心情,喜欢就给,不喜欢就不给。有钱就给,没钱就不给啦。

网编:网事随风

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