季节交替，早晚温差大，民众感觉身体抵抗力下降、快要感冒时，会泡一杯维生素C泡腾片，好喝又顺口。台湾知名主持人于美人于2019年开刀取出上百颗肾结石，她曾提及自己非常爱喝维他命C饮品，几乎每天都喝。

维他命C能调节生理机能、帮助身体抗氧化物，是一种有效的自由基清除剂，常被添加在食品中，作为保护食物的抗氧化剂或营养添加剂。人体如果缺乏维生素C，会引起坏血病；依照国人膳食营养素参考摄取量，维生素C每日建议量为100毫克，可多食用木瓜、柑橘类水果、芭乐、奇异果及甜椒、花椰菜、青花菜等。

维他命C泡腾片直接溶在开水中饮用，人体比较好吸收，但是长时间大量饮用仍会带来健康危机，包括影响肠胃消化及营养素吸收、增加肝肾负担、血糖容易不稳、增加蛀牙几率、提高结石风险等。

维生素C虽然是水溶性，但经由体内代谢过程长达3-4小时，在代谢过程中，维生素会产生草酸，若服用高浓度的维生素C，很容易在肾脏或泌尿道与尿钙结合，增加草酸钙结石的风险。有些人为了增加风味，可能会一次泡2颗，或减少用水量，身体根本来不及吸收。

不论吃下多少的维他命C，人体单次只能吸收200mg，多余的会随尿液排出，有些则因个人体质代谢为草酸。而且身体会因为已习惯高量的维生素C，若不吃或减量时，可能会出现反弹性缺乏的症状，例如牙龈出血、伤口愈合不良。

泡腾片的某些成分，如柠檬酸、碳酸氢钾，在分解后，学理上可以抑制尿路结石，在酸性尿液及碱性尿液下，结石风险不一。会导致肾结石的原因，在于服用的量、有没有补充足够的水分及本身是否有结石的病史。

泡腾片可能含有大量的钙、磷或其他矿物质，含有高钙的补充剂如果过量服用，而未被身体充分吸收，会增加肾结石的风险。