一份新报告指出，由于今年以来，爱尔兰已有超过200家餐馆、咖啡馆和其他以食品为主导的企业倒闭，将使爱尔兰经济每年损失高达2.88亿欧元。

根据分析估算，每家此类企业倒闭可能导致国家每年损失总计高达136万欧元的价值，平均有22人失业。

相关报告由爱尔兰餐饮协会（RAI）委托，由经济学家吉姆·鲍尔（Jim Power）完成，指出每次倒闭都会导致总工资损失576,554欧元，财政部门的工资税损失115,310欧元。

此外，每年还会损失105,000欧元的增值税收入，以及向地方当局支付的11,874 欧元商业税和4,583欧元水费。

如果被解雇的店内员工领取社会福利金，每年的费用约为44万欧元。

RAI首席执行官阿德里安·康明斯（Adrian Cummins）表示：“这份新报告首次揭示了以食品为主导的企业倒闭对国家和经济造成的破坏性。”

他说：“当地一家餐馆或咖啡馆关闭时，员工被解雇，并不意味着他们可以轻易找到另一份工作或在新老板接手后继续工作。”

RAI 和其他小企业团体声称，政府最近在劳工权利领域的一系列政策变化给其餐饮行业带来了额外的人工成本。他们希望政府重新给与9%增值税的优惠政策，但仅限于食品相关企业。财政部表示，这将让政府每年花费5.45亿欧元。

数据显示，今年前三个月破产的餐饮相关企业数量有所增加。然而，由于成本上升、利率上升以及偿还仓储税收债务的压力越来越大，其他经济领域的企业倒闭数量也在增加。

RAI首席执行官康明斯表示，要想让餐饮和食品企业继续保持活力，恢复9%的增值税税率是“唯一的选择”。