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餐饮外卖成本高昂,外送比客人自取贵56%?!

新闻来源: 华人志 于 2023-12-29 21:05:08  


爱尔兰独立研究显示,与去餐厅自取食物相比,消费者订购外卖的费用最多可高出56%。爱尔兰消费者协会 (CAI) 一致认为,爱尔兰消费者需要开始研究自取食物与点外卖的成本比较,以节省开支。

相关媒体强调了消费者自行购买或三方外卖平台送的相同食物价格差异的例子。当餐厅距离很近时,服务和送餐费用对账单有一定的影响。

例如,都柏林一家炸鱼薯条店的鳕鱼和薯条在消费者购买时售价为14.90欧元。然而,当通过Just Eat外卖应用订购完全相同的鳕鱼和薯条时,这顿饭的价格为23.23欧元,高出了56%,即额外的8.33欧元,包括1.79欧元的服务费,以及超出2公里外5分钟车程的送餐费3.49欧元。

除此之外,尽管现场购买的鳕鱼和薯条与外卖完全没有区别,但餐食本身仍需额外支付3.05欧元。

CAI主席Michael Kilcoyne表示:“所有价格都应该透明,但消费者应该意识到并检查自取价格与外卖价格相比。自疫情以来,点外卖几乎已成为我们文化的一部分。

消费者需要货比三家,比较价格,看看所点的食物是否真的比你到餐厅点的食物更贵。但所有费用都应该透明,消费者需要学会查询价格。

在Nandos餐厅,一份双层鸡肉皮塔饼的价格为14.75欧元。当再订购两个配菜时,订单增加到20.50欧元。配菜可选择玉米和豌豆。如果顾客添加一罐饮料,则上门取货的订单金额为22.90欧元。

然而,如果消费者在Deliveroo应用程序上订购,一份双份鸡肉皮塔饼的价格为17欧元 ,比现场高出2.25欧元。如果顾客添加两份配菜,该订单的价格将达到23.65欧元,同一餐食则多出3.15欧元。加上3.2公里路程的3.99欧元送餐费和1.18欧元服务费,总计28.82欧元。这比自己去餐厅取多了8.32欧元,高出40%。

Nandos发言人表示:“我们始终努力为客户提供尽可能最佳的价值,然而与送餐相关的运营成本更高。”

CSNA首席执行官文森特·詹宁斯 (Vincent Jennings) 表示:“考虑到运营送餐服务的成本,送餐收费是众所周知的。

最近最高法院的一项案件发现达美乐披萨(Domino's Pizza)司机是餐厅员工而不是三方送餐员,而餐厅自己员工去送餐的成本会更高,因为必须支付员工工资,送餐成本就会上升。

都柏林的另一家炸鱼薯条店。一份鳕鱼和薯条的价格是13欧元,但在Just Eat上,鳕鱼和薯条的价格是17欧元,高出30%,再加上50欧分的服务费和3欧元的送餐费。然而只需要步行几分钟,你就可以自己取到这份炸鱼薯条。

在这个订单中,如果顾客选择套餐的话,则必须买一杯饮料。这使得总额达到18.50欧元。

同样,还有50欧分的服务费和3欧元的送餐费。订外卖需要额外支付5.5欧元。选择套餐往往会导致价格上涨。

从都柏林的一家餐厅点了三份咖喱鸡和三杯饮料,自取价格为58.20欧元。但在Just Eat应用程序上,同样的订单价格为64.18欧元。食物价格与外卖相同,但服务费为2.49欧元,150米路程的送餐费为3.49欧元。也就是说,要以最短的距离送餐,需要花费5.98欧元,即多出9%。

Just Eat发言人表示:“我们的服务费和送餐费涵盖了我们在技术和送货服务方面的投入成本,以确保我们继续为所有顾客提供最好的外卖体验。服务费是根据每个Just Eat市场的多种因素计算的,反映了当前的经济发展,包括通货膨胀和经营成本。送餐费用也是根据多种因素计算的,包括送餐员的行驶距离以及促销或优惠券。我们致力于通过使用我们的平台为客户提供最佳性价比,并努力确保我们的费用保持竞争力。”

Deliveroo的一位发言人表示:“对于许多餐厅来说,与Deliveroo合作开辟了全新的收入来源和吸引新顾客的机会。我们的服务帮助餐厅发展业务,对此我们感到非常自豪。每笔订单收取的佣金有助于支持 Deliveroo的运营,包括支付骑手费用、营销投资、实惠的包装、客户服务和一系列其他支持服务。”


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