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创纪录通货膨胀年来袭!食品价格将在 2023 年再上涨 5-7%!

新闻来源: YYC 于 2022-12-05 22:10:06  


在经历了创纪录的通货膨胀年之后,食品价格将在 2023 年再上涨 5-7%

一份新报告显示,由于创纪录的通货膨胀,食品价格在过去一年里以几十年来未见的速度攀升,预计加拿大的杂货成本将在 2023 年继续上涨。

周一发布的最新加拿大食品价格报告估计,明年食品价格将平均再上涨 5% 至 7%,平均家庭每年的开支将增加数百加元。“生活是昂贵的,我们没有带来好消息.”

报告预测所有食品类别都将出现价格上涨,但预计蔬菜的价格涨幅最大,为 6% 至 8%。在餐厅外出就餐的成本将上涨 4% 至 6%,连同海鲜价格。

水果价格预计涨幅最小,最高可达 5%,而其他所有类别——肉类、烘焙产品和奶制品——将上涨 5% 至 7%。

研究人员表示,到2023年,一个典型的四口之家将被迫平均花费16,288加元购买食品——比今年增加1,065加元。一个两人成年的家庭将花费7,711加元,比2022年增加500多加元。

根据加拿大统计局上个月发布的最新数据,随着食品通胀率保持在 10% 以上,这些增长将到来。10 月份食品价格上涨 10.1%,略低于 9 月份 10.3% 的涨幅。食品通胀率超出了研究人员在上一份食品价格报告中的预测,该报告预计 2022 年将上涨 5% 至 7%——泰勒指出,这一数字被视为“相对较高”和“激进”。

这些问题预计至少会持续到 2023 年的部分时间,不过该报告还预测隧道尽头可能很快就会出现曙光。

“我们希望我们能看到食品通胀达到顶峰,并有望在 2023 年底逐渐减弱。”

“走强的加元将具有更强的购买力,因此当我们从加拿大境外购买商品时,我们的美元将走得更远,因此对杂货店消费者的成本增加(更少)。”

这份年度报告由达尔豪斯大学、不列颠哥伦比亚大学、圭尔夫大学和萨斯喀彻温大学的团队牵头,他们使用过去 100 年的价格数据来帮助创建预测模型。还考虑了全球事件和其他潜在影响,以形成未来几个月的详细展望。

批量购买、冷冻即将过期的蔬菜和其他易腐烂的食物以备后用,以及集体用餐可以进一步帮助人们降低不断上涨的成本。

“希望有一种方法可以让人们审视经济现实,并通过真正激发他们聚在一起分享美食并节省钱包的方式来工作。”


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