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贝加莫一寿司餐厅卫生恶劣和食物变质,老板被控

新闻来源: 意大利华人街 于 2022-11-23 19:44:40  


11月16日警察在Via A.Mai地区的一家寿司店进行检查,厨房卫生条件恶劣和变质的食物,餐厅老板被控诉。

触发这次干预行动的原因是,公寓楼的住户抱怨餐厅所在大楼的公共区域内有强烈的刺鼻气味。当警官在贝加莫卫生局人员的陪同下进入场所时,他们立即被告知餐厅厨房的状况。 公众健康和安全受到威胁,Via Coghetti当地警方指挥部的工作人员发现原材料(主要是鲑鱼片和肉块,但不仅仅是这些)缺乏必要的和强制性的可追溯性参考,而且保存状况非常差(因为它们被发现在一个不亮的速冻制冷机内)。 由于这个原因,显然可以对餐馆老板C.W.(40岁)提出指控,指控他违反了食品和饮料生产和销售的卫生规定,并没收了易腐烂的货物。

网编:网事随风

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