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留园新闻速递· 【繁體閱讀】 【网友评论:0条】 【新加坡本地新闻信息】 

我被新加坡“菜价”吓到了,两盘青菜居然税前要近500元?

新闻来源: 新加坡狮城论坛 于 2022-11-01 10:47:12  


新加坡一家八口吃了两盘青菜,

买单的时候直接吓到啦!

91.2新元(税前)...

折合人民币就是468.8元,将近500元!

什么青菜居然这么贵?

该网友吐槽,

直接付款的时候真的是吓到啦!

两盘大份所谓的香港芥兰居然要这么贵?

(图:来源自网络) 网友Joss(化名)在社交平台上爆料,自己在屠妖节当天和父母、亲友到位于怡丰城的某家餐馆吃点心,同行共有六七名大人,两个小孩。 期间点了蚝油炒香港芥兰,服务员应人数提议大份,不料最后结账发现两盘香港芥兰税前要价高达91.2新元,平均一份是45.6新元(约人民币225元)。 Joss描述,他当场向收银员确认,对方表示没算错。 菜单显示一份普通(regular)香港芥兰要价22.8新元,供两三人的分量,大份价格却高出一倍,而感到不解。 Joss说,我自己也在食品行业工作,平时会留意食物的价格,我了解现在菜价都在上涨,但结账时还是被吓到,如果服务员当时跟我说大份的是两份普通的价格,我应该只会点两份普通的。

(图:来源自网络) 从菜单上看,列出的香港芥兰是普通分量的价格为22.8新元。Joss事后电邮餐馆客服反映此事,收到的回复是:菜是根据人头来计算,普通分量一般是两三人份。 但由于他们其中一人是餐馆常客,所以服务人员根据顾客点餐喜好点了大份芥兰。 客服人员也致歉,团队不应该在没有告知客人价格的情况下下单,主动点大份的菜。他们点菜时应可更加留心,在为大组客人点菜时要确定所点的分量,以免造成不愉快和不良沟通。 Joss称,过去十多年来每逢节假日都会去用餐,过去也没有发生这个问题...

(图:来源自网络) 不过,据餐饮从业者称,新加坡不少餐馆蔬菜一般按人头收费,小份供两到三人,中份供五到六人,大份则供八到十人。因此,大份价格比小份高出一倍是普遍的做法。 此外,香港芥兰比新加坡本地芥兰贵,且工序更复杂,需去掉许多老皮,一般只在中高端餐馆提供。另外,运输费、佐料、厨师、人工处理、洗碗清洁和门工等一系列工序都包含在内。 如果食客如果担心收费不明,下单前就一定要先询问价格,这并不是不光彩的事

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