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酒吧和餐馆Menú大涨价!吃一顿要14欧以上!这些城市最贵

新闻来源: 华人资讯传媒 于 2022-09-23 18:50:28  


食品和能源价格的上涨,最终影响了西班牙酒吧和餐馆Menú的价格。根据来自西班牙酒店协会的最新报告,显示Menú的平均成本为 12.8 欧元,比 2016 年高出 1 欧元。 该协会秘书长Emilio Gallego强调,一些酒吧和餐馆的经营者由于 IPC 的“漩涡”而别无选择,只能涨价。尽管每日Menú的价格上涨了 9%,但并未对消费者对该产品的消费产生影响。

事实上,能源是增长的主要指标,影响其他产品的增长,并影响整个生产和分销链;从保存食物的冷藏室到加工食物的机器,再到运输食物的车辆的汽油。此外,电费的上涨是“最受关注的一点,因为它是一项无法消除的基本费用”,冷藏室或供暖/空调的运行取决于其他方面。

报告显示,在西班牙的十个主要城市中,当天Menú的平均价格为13 欧元;巴塞罗那(14)和马德里(13.9)脱颖而出,其次是Palma de Mallorca岛(13.6)、Bilbao(13.5)或Zaragoza(12.8)。具体而言,在 2021 年 11 月至 2022 年 4 月期间,37% 的酒吧和餐馆将Menú的价格上调了 5%,30% 的酒吧和餐馆将其上调了 10%,7% 的上调了 15%。

就自治区而言,Galicia的价格涨幅最大,比 2016 年的价格高出 16.4%;La Rioja(15.7%)、巴斯克地区(12.5%)、加泰罗尼亚(10.8%)和马德里(10.4%)。而Extremadura、Cantabria和Navarra地区超过50%的酒吧和餐馆将Menú价格提高了10%。

网编:网事随风

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