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为了不浪费食物,他们开发出了半价购餐新App!

新闻来源: NBC 于 2022-08-05 21:05:04  


帕萨迪纳市的一家初创公司推出了一款新的手机应用,允许用户以折扣买入剩余的食物,旨在帮助减少食物浪费和食品不安全状况。

这家公司的两位共同创始人疑似两名华裔。

这款名为NextPlate的应用程序,允许餐馆和食品店以一半的价格出售任何剩余的食物,这样就不会有食物被扔掉。

两位联合创始人安德鲁·叶(Andrew Yeh,音)和赖嘉英(Garwing Lai,音)曾是南加州大学软件编程专业的学生,从姓氏看两人都疑似华裔,叶更称自己熟练掌握普通话和台湾话。 据称,两人在毕业近十年后的今年3月共进午餐,午餐期间,他们进行了一场关于食物浪费和饥饿的讨论,于是NextPlate诞生了。

两位联合创始人发现,包括餐馆、面包店、超市和咖啡馆在内的食品服务机构经常扔掉卖不出去的好食物。

他们说大多数情况下,忘记的订单、厨房失误或多余的食物都会被扔掉。

NextPlate网站上的一份声明称:“食物浪费已经成为全球变暖的主要原因之一,与此同时,五分之一的洛杉矶人面临着食物无保障。通过NextPlate,我们可以弥补这一差距。” NextPlate类似于对接超市“即将到期”货区的接口,食品以巨大的折扣出售。 该公司声明称,使用NextPlate的平台,客户将能够以实惠的价格购买餐点,同时帮助减少社区中的食物浪费量。 该应用程序允许用户购买“盲盒(mystery bags)”即装满餐馆和商店的食物的袋子,但用户打开之前并不知道袋子里具体装的是什么。 每吃一顿这种盲盒惊喜餐,用户就会收到一个印章,攒够一定数量后还可以兑换一顿免费餐。 用户可以在工作日结束前购买食物,以确保不会有多余的食物被扔掉。

网编:网事随风

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