首先我们要将黑工作一下定义，黑工也是一种非法工作的现象，指的是“未申报”、“未定期申报”的工人，在就业中心没有登记就业信息，薪酬、缴费、税收都不上报。

在意大利黑工现象存在的十分普遍，据初步调查，其价值至少为760亿欧元。约有300万工人没有任何的法律保护。而每次，警方也只是突击，或者是收到举报后进行检查，总的来说并不十分的严格，但是一旦被查，罚款还是十分严重的。

一般来说，雇佣一个工人需要在工人工作前24小时内，向就业中心、INPS、INAIL申报。

未申报工作的情况只有在以下情况下是合法的：

雇主未告知工人需要开始工作；

在工人履行工作职责前24小时；

在紧急、不可抗力的情况下才可以推迟申报工作。

另外缺乏从属关系的人员也可以被排除在非法工作范围之外，特别是：配偶、亲属、关联公司的人员、雇主受托人。

在法律容忍的限度之外，其他的未申报工人的最新罚款额度如下：

每名未申报工人（工作不超过30天的）罚款1800至10800欧元；

每名未申报工人（工作31˜60天）罚款3600至21600欧元；

每名未申报工人（工作超过60天的）罚款7200至43200欧元；

如果还符合以下情况的，罚款会加重20%：

雇佣外籍劳工；

非工作年龄的未成年人；

有公民收入的人

如果雇主在过去三年中，有相同原因受到制裁的，则将受到刑事制裁。除此之外，受到惩罚的不仅仅是雇主，如果工人是有公民收入、失业金的，则可判处最高2年的监禁，并向国家退还不当的补贴收入。