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受拉尼娜天气影响,澳洲的水果价格恐上涨!这一水果产量已下降50%

新闻来源: TheAge 于 2021-11-26 4:01:47  


今年圣诞节樱桃价格预计将会上涨,因为近期的几场暴雨——与最近宣布的拉尼娜天气模式有关——对维州正在收割的核果作物造成了破坏。

维州Cobram小镇的果农Adrian Conti表示,气象局周二宣布的拉尼娜现象并不出人意料。

“感觉过去五周的每个周末都在下雨,没有任何缓解的迹象。”

Adrian Conti(图片来源:《时代报》)

维州水果种植者协会(Fruit Growers Victoria)的服务经理Michael Crisera估计,由于大雨导致大部分水果开裂,送往消费市场的樱桃产量已经下降了50%。

他说:“新州和维州的潮湿天气肯定对我们的樱桃收成产生了影响。”他预计樱桃价格将上涨,但不清楚消费者具体要多掏多少钱。

近期的暴雨导致许多农民面临棘手的情况,一些地区的核果收获工作被推迟了一周以上。

果农Conti种植核果、苹果、梨和柑橘,但不种樱桃。但他认为,农民现在要花很大力气才能从树上采摘到成熟的水果。

“对我们来说,这只是个开始,我们还会有很多美味、新鲜的水果,但要等到夏天晚些时候。”

(图片来源:《时代报》)

11月下旬,核果成熟的时候下大雨,可能导致果实受损和减产,在最极端的情况下,会推高消费者支付的价格。

Conti表示,潮湿的天气最有可能导致一些核果在外观上出现瑕疵和划痕,这可能使其在视觉上显得不那么吸引人,但对口感没有影响。

“有些最甜的水果有时是有一点斑点或瑕疵的。”

Conti是Cobram and District Fruit Growers的副主席,他本周开始采摘杏子,通常每年能收获约200吨。

他希望产自Murray Valley的核果能在圣诞节期间供应充足,只要该地区没有长时间的大雨。

(图片来源:《时代报》)

在持续潮湿的天气中,水果真菌也是一种威胁。Conti表示,果农们正在喷洒杀菌剂,以防止可能摧毁作物的腐烂。

葡萄种植者也希望在第一个收获季度避免大雨。

澳洲葡萄与葡萄酒协会(Australian Grape and Wine)的首席执行官Tony Battaglene表示,拉尼娜现象令人担忧。“我们当然很担心,但我们能做的不多,”他说。

Battaglene表示,潮湿的天气将带来更多的喷洒工作,并降低种植者的盈利能力,但他预计这不会影响到葡萄酒的消费价格。

本周二,气象局宣布出现拉尼娜天气,将带来比平均气温更低的日间温度和更多的雨水。

澳大利亚谷物生产者协会(Grain Producers Australia)研发发言人Andrew Weidemann表示,对于维州北部刚刚开始收获大麦和扁豆的种植者来说,拉尼娜气候的宣布并不是好消息。

他说,收获季节的大雨可能会导致农作物受损,这将给农民带来额外的压力。

工人短缺也给农民带来了更多头疼的问题,他们现在正面临一年中最繁忙的时候。由于疫情期间国际边境关闭,许多农民一直敦促维州本地人尝试从事水果采摘工作。

网编:网事随风

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