五年等一回!旧金山“$5米其林级自助餐”回归

新闻来源: SFGATE 于 2025-04-17 12:05:06

曾被称为“科技圈最火的午餐打卡地”的旧金山 Gold Club $5午餐自助,在沉寂了整整 1,826天之后,终于在本月正式回归!

而且价格依然感人:5美金,含入场费,无套路。

图:sfgate新闻网截图

这个神秘的地方虽然是家脱衣舞俱乐部(SoMa区的Gold Club),但中午却靠炸鸡、蔬菜沙拉和烤蔬菜,硬生生俘获了科技民工和白领精英的味蕾——别说,这炸鸡,有点米其林内味了。

金色俱乐部自助午餐回归,每周四11:30-2:00开放

“当2020年居家办公全面接管生活,SoMa一下子变成了鬼城,我们的午市客流也瞬间消失。自助午餐只能暂停。”Gold Club官网声明

但现在,随着旧金山办公人群逐渐回流,这个极具传奇色彩的平价午餐项目正式 复活。从这个月开始,每周四中午,大家可以重新排队吃那传说中的炸鸡、烤蔬菜和新鲜水果拼盘。

Gold Club主厨Chris Hui曾对媒体表示:“中午高峰时候真的疯狂,300多人挤爆餐厅,跟开演唱会差不多。”

午餐界的“隐藏菜单”是怎么炼成的?

Gold Club虽然主业是脱衣舞表演,但中午真的是一副正经饭馆的态度:

1、炸鸡外酥里嫩,汁水四溢,被Tech圈夸成了“值得米其林一星”

2、自助餐时间段里,不表演、无尴尬,就像个社区buffet

3、2019年前,曾常年被工程师群体偷偷推荐为“最佳工作日午餐之一”

难怪这里曾被《SFGATE》称作:“Tech’s Hottest Lunch Spot”。

疫后旧金山复苏的味道,从一只炸鸡翅开始

旧金山餐饮业正在缓慢复苏,经历了三年疫情低潮后,不少餐厅关门、转型、苦撑。但Gold Club的午餐回归似乎给了大家一点希望:

2023年,奥克兰大量餐厅濒临歇业边缘

近期,Club Deluxe等老牌酒吧宣布复业

West Oakland迎来了新美食广场开业

Gold Club的发言人Axel Sang告诉媒体:“我们希望很快可以将自助午餐从每周一次扩展到每周五天营业。”

2025年你还能用$5吃到什么?

Gold Club在官网这样写道:

“说实话,在2025年的旧金山,$5基本什么也买不到。

但在Gold Club,你可以吃饱、吃好、吃炸鸡,自助还包入场费。”

一边是高涨的湾区物价,一边是仍在坚持的小店人情味,这顿饭不只是吃炸鸡,更像是吃回一份城市的韧性和烟火气。

【Tips】想去吃?看这里:

1、时间:每周四 11:30AM - 2:00PM

2、地址:Gold Club, SoMa, San Francisco

3、价格:$5(含入场费,自助午餐

4、可能很快扩展至周五和全工作周,建议关注官网/社媒更新

 
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