基督城一名日本餐厅老板因出售召回食品并屡次违反移民法，被罚款3万元并判处六个月的居家监禁。

Xinchen Liu，位于Colombo St的Samurai Bowl餐厅老板，昨日在基督城地方法院出庭，被判定在去年11月承认一项根据《食品法》指控的罪行，因其出售了已经被召回的食品。

根据新西兰初级产业部（MPI）今天发布的新闻稿，2019年6月1日，新西兰食品安全局召回了自Liu接管该餐厅以来生产的所有Samurai Bowl拉面餐，因为在一些样品中发现了不安全水平的金黄色葡萄球菌（S. aureus）。

“这种细菌可能会导致恶心、呕吐、胃痛和腹泻。对免疫系统较弱的人群来说，后果可能非常严重。”新西兰食品安全代理副总干事Jenny Bishop表示。

餐厅老板声称召回已进行，并向食品安全人员提供了照片作为证据。召回于当年8月结束。

然而，这些餐食被存放在冰箱里，其中一些已经解冻，并提供给员工食用。

此外，餐厅还将味增汤和这些餐食中的肉类供应给顾客，Bishop补充道。

“这是故意且鲁莽的行为，Liu的做法可能给许多顾客带来健康风险。”她表示，“食品召回是为了保护消费者免受潜在危害。公众理应期待食品商出售的是安全且适合食用的食品。”

Liu因违反食品安全规定被罚款2万元，并被判处六个月的居家监禁，此外还因移民法违法行为受到处罚。

移民法违反

2021年5月，移民检查员到餐厅检查时，发现Liu向他们提供了关于餐厅内一名移民的虚假或误导性信息。

Liu告诉检查员，这名移民并没有为她工作，但经查实情况并非如此。其他移民检查员在餐厅发现，这名移民确实在担任厨师。他们还发现员工根据Liu提供的排班表，每天都在工作。

Liu随后告诉移民检查员，这名移民持有工作签证，可以为她工作，但这一说法也被证实是假的。

Liu又称，这名移民只是每周自愿工作20小时。但检查员发现，这名移民作为厨师被安排每周工作37到78小时，且已工作超过50周。

Liu承认帮助和教唆三名员工违反签证条件，明知其非法仍让他们为自己工作，并因此被罚款1万元。

综合所有指控，Liu总共需支付3万元罚款，并执行六个月的居家监禁。

“今天的判决传递了一个强烈的信息：违反移民法并故意向移民官员提供虚假或误导性信息是不可接受的，任何这样做的人都会被追究责任。”MBIE全国调查经理Jason Perry表示。

Liu的三名员工中，有一人选择离开新西兰，其他两人持有效签证继续留在新西兰，并确保继续遵守移民要求。