尽管 Ngāi Tahu 宣布因对渔业状况的持续担忧而暂停捕捞 Bluff 生蚝，但本季仍有九艘船在 Foveaux Strait 继续作业。

Fisheries New Zealand 渔业管理总监 Emma Taylor 表示，去年对生蚝捕捞者来说尤其艰难，不仅受恶劣天气影响，还受到新西兰本土寄生虫 Bonamia exitiosa 持续影响。

捕捞量低，生蚝品质也受影响。据 Stuff 周五报道，奥克兰知名餐厅 Depot Eatery（由主厨 Al Brown 经营）已决定因可持续性问题，在 2025 年不再供应 Bluff 生蚝。

Taylor 表示，本季渔业仍在继续，预计对野生生蚝资源的影响有限。

“每年捕捞的生蚝仅占总量的约 2%，不会对种群造成重大负面影响。”

“种群规模更可能受到疾病死亡率、生蚝补充量和生长情况的影响，而非捕捞活动。”

Ngāi Tahu Holdings Corporation 首席执行官 Todd Moyle 表示，过去两年，该集团都因捕获量下降和生蚝质量不佳而提前结束捕捞。本季暂停捕捞的决定基于渔业的长期可持续性及其对相关社区的影响。

当被问及 Ngāi Tahu 本季是否缺乏可用于捕捞 Bluff 生蚝的船只时，Moyle 回应称，如果 Ngāi Tahu Seafood 对渔业状况有信心，早在季节开始前就会确保捕捞能力。

去年，Ngāi Tahu 曾雇佣两艘船为其捕捞生蚝。

本季仍在 Foveaux Strait 捕捞 Bluff 生蚝的九艘船中，有八艘是全职运营，其中六艘为 Barnes Wild Bluff Oysters 供应生蚝，该公司在 Invercargill 的工厂进行加工，并销往全国。

Barnes Wild Bluff Oysters 经理 Graeme Wright 表示，他尊重 Ngāi Tahu 在 2025 年不进行捕捞的商业决定，并同意 Foveaux Strait 渔业正处于“低谷期”。

但他指出，行业利益相关者组织 Bluff Oyster Management Company 仍然支持继续捕捞，该决定是基于 Fisheries New Zealand 委托 Niwa 进行的科学研究。

虽然奥克兰知名海鲜餐厅 Depot Eatery 今年因可持续性问题取消了 Bluff 生蚝，但 Wright 表示，他们的客户并未取消订单。

他补充说，Bluff 生蚝产业一直在科学研究上投入大量资金，以了解渔业的运行机制，并与渔业部和 Niwa 密切合作，Ngāi Tahu 也是其中一部分。

“渔业部认为，我们的商业捕捞不会影响渔业的整体状况。事实上，如果不进行捕捞，我们就无法监测渔业的实际情况。”

科学研究表明，Foveaux Strait 的 Bluff 生蚝种群受 Bonamia 疾病、繁殖过程和环境因素影响，而非商业捕捞。

“过去几年生蚝质量下降确实带来了挑战，但是否进行捕捞，并不会改变质量问题。毕竟这是一项野生渔业。”

本季捕捞已进行近三周，Wright 表示，生蚝质量比过去两年“略有改善”，但数量并未恢复。不过，海峡内有大量幼蚝，这些生蚝需要 6 至 8 年才能成熟。

目前尚未发现 Bonamia 疾病导致的死亡迹象，“但这并不意味着它不存在。”

仍在海峡作业的九艘 Bluff 生蚝捕捞船之一的船主 Willie Calder 表示，过去两年生蚝质量较差，主要原因是“水中缺乏足够的食物”，他认为大量生蚝因饥饿而死亡。

本季生蚝比过去两年更为肥美，但数量依旧低迷。

由于 Ngāi Tahu 退出，本季行业自定的捕捞配额仅约 500 万只生蚝，而多年前配额曾高达 9200 万只。

“情况确实不太乐观，这点无可否认。但考虑到我们目前微小的配额，即便在整个海峡范围内捕捞，也不会对渔业状况产生实质性影响。”

Taylor 表示，Fisheries New Zealand 每年都会委托 Niwa 进行调查，以监测渔业情况，包括评估生蚝的数量、Bonamia 疾病的传播范围和严重程度。该疾病被广泛认为是影响生蚝数量的主要因素。

去年的调查显示，达到法定捕捞尺寸的生蚝数量相比往年有所下降，最新调查结果正在审核中。

“这些数据将用于制定未来的渔业决策，并征求 iwi、关键利益相关者和公众的意见。”

Moyle 表示，Ngāi Tahu 将继续密切关注渔业健康状况，并在年底前做出是否恢复捕捞的决定。