为了支付账单,新西兰的老年人正在减少食品开支,甚至有些人将冷冻餐分三天食用,或直接跳过一餐。相关机构表示,情况令人担忧。
新冠疫情前,《初级健康期刊》(Journal of Primary Health)的研究显示,在进入养老机构的174人中,93%存在营养不良或面临营养不良风险。
如今,Age Concern机构担忧情况可能进一步恶化,因为他们听到越来越多老年人减少食品支出,以此作为支付账单的唯一手段。
Age Concern首席执行官Karen Billings-Jensen在Nine to Noon节目中表示,情况已经到了临界点。
她听到了许多“令人震惊的故事”,有退休老人将冷冻餐分三天吃,或者干脆跳过一餐,甚至彻底不吃饭来支付账单。
研究显示,新西兰65岁及以上的老年人中,40%仅依靠养老金生活,而20%只有少量额外收入。
Billings-Jensen表示:“就像我们今天早些时候提到的,房租、电费、按揭贷款、地税、保险等固定支出不断上涨,而在预算中唯一可以调整的往往就是食品开支。”
虽然随着年龄增长,食量可能会减少,但Billings-Jensen担心老年人面临营养不良的风险。
“有些人基本上就是‘靠烤面包过活’。”
“吃面包当然没问题,但如果这已经成为你唯一能负担得起的食物,或者是你每天唯一的饮食,那显然不是均衡营养。”
2021年,梅西大学(Massey University)的一项研究发现,在社区生活的老年人中,有超过三分之一(37%)面临营养不良风险。
Billings-Jensen指出,老年人需要摄取足够的蛋白质和铁,以维持肌肉质量。
“如果你摄入的能量不足,就可能很难进行日常活动,从而影响社交和与亲友的联系。”
“营养对于预防慢性疾病、降低身体残疾风险,以及帮助老年人在家中独立生活至关重要。”
Aged Care机构呼吁新西兰人多关心身边的老年人,主动询问他们的饮食情况。
Billings-Jensen建议,那些真正面临困难的人可以寻求帮助,例如向食品银行求助,或联系Work and Income获取支持。
“社会上仍然有人关心他们,并愿意提供帮助。”